Carnea noastră cea de toate zilele [1]
Vă rog frumos să ne spuneţi câteva cuvinte despre carne şi în ce măsură evitarea consumului de carne de porc, pui, curcan etc. ne poate ajuta să fim mai puternici în războiul nevăzut la care participăm zi de zi. Personal, din cauza unor probleme de sănătate, am renunţat la consumul de carne de porc (mai gust din când în când, însă nu îi simt lipsa dacă nu mănânc perioade lungi). Citind într-un răspuns al dumneavoastră către cineva că sunteţi o consumatoare numai de peşte, aş îndrăzni să vă întreb dacă evitarea treptată a consumului de carne reprezintă o bună alegere şi ce ne-ar putea ajuta pe acest drum? Aş vrea să precizez că nu-s adeptul extremelor în problema asta, deci mă gândesc la o renunţare treptată întinsă poate pe o perioada de 2-3 ani în aşa fel încât să nu apără frustrări bruşte şi să cădem în extrema cealaltă, adică a consumului excesiv, pe motiv că două luni n-am mâncat şi acum "merit".
Mulţumesc anticipat!
Vă rog să mă iertaţi pentru îndrăzneală.
Gabriel Mtl